Fournisseur pro · Gard & Hérault
La frite
fraîche,
livrée.
Pommes de terre taillées chaque matin, sous vide 5 kg, livrées en circuit court depuis Aigues-Mortes.
Pommes de terre taillées chaque matin, sous vide 5 kg, livrées en circuit court depuis Aigues-Mortes.
Nous nous approvisionnons en circuit court auprès des producteurs de pommes de terre des sables d'Aigues-Mortes — une variété d'exception cultivée sur les terres sablonneuses du littoral méditerranéen.
Notre atelier est basé à Lunel (34400). Nous livrons l'ensemble du Gard (30) et de l'Hérault (34), gratuitement, sans minimum.
Sélection, lavage, taillage, conditionnement — chaque jour depuis notre atelier de Lunel.
Chaque matin, nous choisissons les meilleures variétés selon la saison — Bintje et Agria principalement, récoltées à Aigues-Mortes par nos producteurs partenaires.
✦ Circuit court garantiLes pommes de terre sont lavées, brossées et épluchées dans notre atelier. Aucun produit chimique, juste de l'eau et du soin artisanal.
✦ Sans conservateursFrites classiques, allumettes, chips, lamelles, cubes, potatoes — nous taillons selon votre commande. Découpe personnalisable.
✦ 6 découpes disponiblesPoches de 5 kg sous vide le jour même. Livrées directement chez vous dans le Gard et l'Hérault, gratuitement, sans minimum de commande.
✦ Livraison gratuite
"Le fait-maison, c'est tailler chaque pomme de terre chaque matin — pour que vous n'ayez plus qu'à cuire."— Pom'Frites, Lunel depuis 2018
Une famille, une reconversion, et l'obsession d'une frite parfaite.
Tout commence dans l'industrie de la marée. Les parents bâtissent pendant des années une entreprise familiale dans le poisson — un métier de rigueur, de fraîcheur et de travail au quotidien.
Suite à un accident, Matthieu, le fils, ne peut plus continuer dans le poisson. Mais son instinct d'entrepreneur le rattrape vite — il lance Pom'Frites seul, dans le garage familial, à tailler chaque pomme de terre à la main chaque matin.
Quand les parents vendent l'entreprise de marée, la décision est simple : réinvestir tout dans les frites. Ce qui était un projet solo devient une aventure de famille.
L'atelier s'est développé. Les machines ont remplacé les couteaux, sans jamais remplacer l'exigence. Chaque semaine, des tonnes de pommes de terre taillées partent vers les restaurants, traiteurs et grandes surfaces du Gard et de l'Hérault.
Restaurateurs, traiteurs, grandes surfaces — une confiance construite sur la qualité.
Restaurateur, traiteur ou distributeur dans le Gard ou l'Hérault ? Contactez-nous pour un devis adapté.
Réponse sous 24h — sans engagement